Okey vi fortsätter i Danmark:)

Kommer ni ihåg var vi var? Proppmätta lämnade vi Marienlyst Strandhotel för att åka till Kulturhamnen. Det är som namnet säger en hamn där kulturen står i fokus, med museum, skulpturer och båtar. Det fanns saker för barnen att göra och man kunde bara gå omkring och kika. Kronborgs slott ligger här, men  vi hann inte med det denna gång. Det är väldigt vackert.

Vi skulle besöka den alldeles nya matmarknaden Vaerftets Madmarked.

Det här konceptet såg jag i Danmark förra året med, och undrar varför det inte finns i Sverige? Det är foodtrucks samlade i en stor lokal med möjligheter att sitta och äta lite överallt. Man kan alltså som i en foodcourt beställa olika saker och ändå sitta tillsammans och äta. I Sverige samlas foodtrucks vid exempelvis festivaler men vad jag vet finns det ingenstans som de är permanent och inomhus?

Jag och Mirka blev svårt sugna på att starta upp det:) Det vore väl en toppen business för två morsor som hatar att laga mat:) Vi ska såklart inte laga själva utan bara göra allt annat.

Jaja, här finns det en och i dagsläget finns det fjorton olika foodtrucks här. Lokalen är enorm, men känslan när man är här är mysigt och lite intimt. Möblerna är återvinning och det är ett saligt hopplock, vilket ger en säregen charm. Älska återvinning och att ta tillvara på det som redan producerats:)

Vi började med att få en stor alkoholfri lemonad hos de här killarna – Travellersbar

Det var så läskande och så gott, och de var stora. 

Lemonden alltså, inte killarna:) Allt gjordes på färska råvaror och från grunden:)

Malins bild.

Det fanns något för alla smaker.

Mirka är en riktig sucker för fish and chips och hon säger att detta, det var det godaste hon någonsin ätit.

Hur nu människan kunde få i sig mer efter vår braklunch:)

Men det finns ingen botten i henne:)

Det här bordet fylldes sen på…alla foodtrucks ville bjuda oss på sina specialiteter… det ena läckrare än det andra.

I den här baren jobbade en svensk tjej:)

Här står tjejerna och läser menyerna:) Sara längst till höger driver en av de största, kanske till och med Den största träningspodden i Norge, och tänk vad bra att just hon lovat att hjälpa Mirka och mig:)

Den här skylten är kul, det märks att Danmark är mer liberala till alkohol än vad vi är. Jag säger inget om det. 

Det här är syriansk mat. Kvinnan som gjorde dem hade en alldeles egen story. Hon och hennes familj kom som flyktingar från Syrien till Danmark, men ville inte leva på bidrag. De ville jobba, försörja sig och bidra till sitt nya land.

Tillsammans med sin man så startade hon upp sin egen foodtruck med syriska(syrianska?) delikatesser, men ville samtidigt hjälpa andra syriska kvinnor att integreras i det danska samhället. Nu driver hon. tillsammans med Helsingörs kommun ett projekt för just det. Fantatsiskt!

Jättegoda, jag kunde inte låta bli att smaka fast magen stod i fyra hörn.

Lite våfflor med allsköns gottigt på kanske?

Mirka och Malin, och Henrik:) Och all maten…..!

Vi kom ju från en mäktig lunch så vi kunde omöjligen få i oss detta, och vi hade lite ångest över det, men pustade ut när personalen sa att det inte skulle gå till spillo:) Personalen kalasade på det senare.

Det här är Colette, Odd och Hilde. Odd driver en stor norsk blogg som heter The Travelinspector, superbra även fast man får öva på sin norska. Hilde är journalist som Colette.

Malins bild.

När vi tittat i alla fina foodtrucks och gått på toa, fräscha vattentoaletter fast jag fick hjärtsnörp först och trodde det var nån bajamajavariant:) Jag h a t a r bajamajor. Guldstjärna för detta:)

När vi var klara med Matmarknaden så tog vi en promenad i själva hamnen.

Jag som blir sjösjuk är ändå väldigt fascinerad av båtar. Eller kanske mer av skepp. 

Med alla tåg och tampar och master och grejs är det kanske piraten i mig som vaknar:) Alla känner ju ändå till att Sjörövar-Fabbe var sjösjuk;)?

Men visst är ett skepp vackert?

Ska jag segla så ska det vara med ett sånt här.

Henrik hittade en ny kompis:)

Skulpturen heter HAN och är i blankpolerat stål som speglar omvärlden. Och, nån gång då och då så blinkar han! Ingen av oss såg det, trots att vi alla försökte snacka oss till en blinkning:)

Vi speglar oss snyggt i den:)

Himlen såg lite oroväckande ut, men det var bara ett hot om att den skulle kunna, om den ville. Det sken upp senare igen utan en droppe regn:)

Efter en välbehövlig promenad för att försöka få tarmarna att bearbeta all god mat, så drog vi oss mot  M/S Museet for Sjöfart.

Det är byggt i en gammal docka, alltså där man reparerade/byggde båtar, åtta meter under havsnivån.Marken kring Kronborgs slott har stränga restriktioner för hur man fick bygga, man fick givetvis inte sabba slottets vy. Genom att bygga museumet under jorden så lyckades man dels med det, och dels med att göra något unikt.

Tidigare låg detta museumi själva slottet, i sisådär 98 år, men när det flyttades hit hade man möjlighet att göra om det helt. Inom M/S Museets väggar ryms 600 år av maritim historia, mäktigt. Danmark har ju varit i krig medan Sverige inte var det, så det fanns en hel del sådant.

Är man intresserad av båtar och maritima grejor så är detta kanon, till och med för mindre barn, kanske 8-10 år. Det fanns  mycket att läsa och lära på olika stationer.

Ingången.

Det finns en fin presentbutik utanför, med dels dessa med det lustiga namnet:)

Och dansk konst av olika slag. Jättefint.

Vi gick igenom och kikade, det här är ett helt gäng galjonsfigurer.

Och en tatueringsstudio, som funnits ombord på någon skuta för länge sen. Nästan så man blev lite sugen på en till gaddning:)

Tills man såg vad man hade att välja på.

Ser ut som helt vanliga gnuggisar:)

Jag tror att man kunde få en gnuggistattoo fast på ett lite mer avancerat vis, om man var här tidigare på dagen. Vi kom väldigt sent annars hade jag nog kört på skeppet längst ner till höger;)

Här är gamla pass. Har jag sagt att jag är fascinerad av historia?

Inte årtal och sånt, utan berättelserna från andra tider. Det är oerhört intressant och jag går igång direkt på sånt här. De här passen fick det att börja snurra i huvudet och fantasin spinner loss. Rätt vad det är så har de fått en plats i en story:)

Det fanns flera olika modeller av fartyg, och massa info om dem.

Ostindiskt porslin, en vanlig last.

Till sist kom vi fram till cafeet. 

Malins bild.⇓ Visst fångade hon det helt magiskt?

För bara några år sen hade man aldrig låtit det se ut så här, det skabbiga och rostiga hade ersatts med krom och skit, men det här… det är vackert på riktigt.

Här togs bilden som är så snygg, eller hur? Odd, the Travelinspector, tog den. Vi alla har enats om at vi ser ut som ett gäng kollegor och att detta är vår företagsbild:) Vi måste helt klart jobba ihop för vi är ju en perfect match:)

Malin/Fnulan, Colette, Henrik,  Mirka, et moi:)

En kopp kaffe senare så tog vi oss tillbaka upp, den här trappan var gjord för att ”simulera” sjögång, men ingen av oss tog den, vi höll oss till den vanliga trappan på sidan. Alla som gick här snavade och snubblade:) Men cool.

Så var vi klara även här.

Jag kan bara ge både Vaerftets madmarket och M/S Museet höga betyg. Att få ta med sig familjen eller vännerna och käka foodtrucksmat är ju det bästa av två världar – slippa laga mat men ändå känna sig som hemma:) Och museum är ju som vanligt, man ska gärna ha ett intresse av det som visas, men har man det, så kan man nog spendera ett antal timmar där. Det fanns mycket mer som vi inte hann, väldigt mycket för barn tex. Danskarna är ofantligt barnvänliga, de får vara med överallt, och de ordnar ställen och aktiviteter för barn överallt.

Jag avslutar här, och resten kommer snart 🙂