Och vart jag var har jag ingen aning om:)
Jag vaknade i fredags med huvudvärk, inte migrän tack och lov, men en fet jäkla värk som kändes som en redig bakfylleskallebank.. Och jag hade inte direkt firat torsdagens möte med champagne, inte dränkt mina sorger i gin och tonic heller för den delen så det kändes väldigt onödigt.
Jag väckte barnen, och gick sen raka vägen tillbaka i säng. Novalie var lite skruttig och stannade hemma, men det var inga större fel på henne visade det sig, men svårt att veta sådär på morgonen, och jag känner mig bara taskig om jag skickar iväg en unge som mår dåligt, så de får alltid stanna hemma. Ingen sätter det i system, faktiskt. ( det hade jag garanterat gjort….hehe)
Sov några timmar till, bara för att vakna med samma värk, men masade mig upp och in på toa, fick på mig lite kläder och tänkte äta frukost. Öppnade kylskåpet, och det var slut på kvarg, min standardfrukost. Fan. Inget annat lockade det minsta. Öppnade brödskåpet och det fanns inget grovt bröd, bara rostbröd. Stängde och öppnade kylen igen, något kanske det fanns om man flyttade lite på sakerna? Nope.
Jag var verkligen inte det minsta sugen på att äta överhuvudtaget. Ni vet när man har såndär huvudvärk så man mår illa, så var det. Rostade två mackor och hade på bara smör, och ett glas vatten. Fancy;)
Tog med dem in på soffan, svalde en ipren och åt mina mackor, och sen kurade jag ihop mig och somnade igen.
Sov, slumrade, sov, slumrade. Killarna satt intill och kollade på tv eller så spelade de dator med Novalie. Lugna gatan.
Vid fyratiden insåg jag att den inte skulle lätta, så jag messade Janelle och frågade om de kunde handla till tacosen, och det kunde de, så då kunde jag släppa det, och slumra vidare. De kom…eh..nån gång sen, och då tyckte Janelle att jag kunde väl sitta i köket och sällskapa, och fast jag mest kände för att dra nåt gammalt över huvudet så släpade jag mig dit, och fyllde på iprenhalten i blodet, så satt jag på en stol och gjorde guacamole:)
Jag hade redan för många timmar sen insett att anledningen till huvudvärken inte var att jag varit ute i smyg för mig själv och festat, utan att orsaken stavas A N D E R S.
Hans jävla skitövning, som för övrigt är en svinbra övning för restan av kroppen;), var orsaken.
Den kallas Snögång, ingen aning om vad den heter utanför Friskis värld;) och man har en skivstång på raka armar ovanför huvudet hela tiden, samtidigt som man går ner på knä, och sen upp igen, typ.
Skivstången jag hade vägde väl kanske tio kilo, en baggis, men jag vet ju att jag får ont i huvudet av att ha armarna ovanför huvudet längre stunder, det låser sig i nån muskel. Nu var det länge sen jag ens provade, och jag hade liksom glömt bort att det blev så…och det kändes helt ok när jag gjorde dem. Men så fick jag sota för det dagen efter.
Ruskigt ovärt. Det var länge sen jag var till naprapaten, kanske ska boka tid igen och fråga om det är nåt som kan fixas. Eller….och det är mest troligt, så skiter jag i att ha armarna ovanför huvudet:)
Nu avtog värken faktiskt en del efter att jag sovit hela dagen, och motat med ipren, och efter middagen var det nästan bra.
Janelle och Símon hade köpt så fin Alla hjärtans dag-present till mig:

( Sorry, bilden bråkade, och ville inte laddas upp, så det blev till sist nån screenshotkopia..)
Blommor och choklad ♥
Tusen tack, sötisar. Jag hade ju planerat att fixa presenter jag med, men det blev ju inget av med, så de fick vara nöjda med middag, som de själva köpt och lagat;) Men jag älskar er, det vet ni ♥
Corrinda har ju alltid basketträning så hon kommer sent,men annars var vi alla, och det är inga middagar som jag uppskattar så otroligt mycket som de här fredagarna, trots att det är tacos. Att få ha alla mina nära samlade är inget annat än underbart. Corrinda kommer på sluttampen, men eftersom vi större alltid sitter kvar länge så hinner hon få vara med hon åxå.
Vi babblade och snackade, röjde upp och drack kaffe, innan Janelle och Simon drog sig hemåt. Syrran satt kvar en ( lång) stund, och sen drabbas vi som alltid av tamburförlamning. Dvs att vi fastnar i hallen. Alltid samma visa:) Vi kan stå där och snacka i timmar, för aldrig kommer man ju på så mycket man bara måste säga som precis när man ska gå.
Till sist hade vi pratat klart, hon åkte hem, och jag såg nåt skräp på tv, det var svårt att gå och lägga sig när man sovit hela dagen.
Lördag, vaknade utan huvudvärk, tack för det, men med gräslig träningsvärk i nackmusklerna. Jojo, jag sa ju det, snögången. I knew it.
De här två smög in och satte sig vid datorn, Novalie spelar och Jamie tittar på.♥

Jag låg länge kvar i sängen och slösurfade, kollade mail, instagram, och sånt där onödigt, men allt för att slippa kliva upp;) Sen var det frukost länge, innan jag tog med alla de fem små för att handla. De tycker det är skitkul att få följa med oavsett vart vi ska, så Citygross kan bli dagens höjdpunkt:)
Lite ont i huvudet hade jag allt, och stubinen var lite kortare än vanligt, och minnet var inte alls med, så jag glömde köpa blöjor, fast det var typ tre kvar i paketet hemma. Jamie har ingen lust att sluta, och vi har just nu en maktkamp. Jag kommer vinna, men har inte lagt i högsta växeln än, utan har en mjukstart. Det ger sig, och min erfarenhet är att det är ingen ide att stressa på, utan tjata lite fint, utan att tvinga, vänta ut dem så att de är helt med på noterna. Så har jag gjort med alla, och inte haft några ungar som kissar på sig i tid och otid, utan de lär sig direkt. Nog blir det några blöta byxor de första dagarna, men eftersom det är så otroligt obehagligt, så fattar de kvickt. Efter de där första dagarna har det hänt någon enstaka gång att någon kissat på sig, som Jordan stackarn, som hade glömt toanyckeln på campingen, och inte hann tillbaka och hämta den, men där handlade det ju om fler minuters promenad. Han var så ledsen, min lilla kille, men det var ju liksom helt förståeligt. Det är bara i sådana situationer det hänt olyckor, aldrig att de glömmer/struntar i att gå och kissa för att de leker eller så. Men, det gäller att ha barnet med sig annars är det ju tvärkört, enligt min filosofi:)
Jag fick med mig mat iaf, och vi lagade sen hjärtformade pasta och skinksås till Alla hjärtans dag-middag. Jag och Patricia åt rostbiff och potatissallad, jag kan omöjligt äta skinksås, även om jag gör den själv. Den är bara jolmig och växer i munnen, men ungarna älskar den.

Barnen fick två dvd filmer av mig, och jag fick fint paket av dem:

De fina barnen hade fixat själva, och det är bara så gulligt att tårarna stiger i ögonen.
Jag älskar er ♥
De försvann ner för att se på film, och jag hängde i soffan med tvn på och snackade med Patricia, sen Corrinda och pluggade mellan varven.
Idag då. Någons umgängesdag. Han tog med de fyra minsta för att åka pulka. Övriga fick ingen fråga om de ville följa med, men det var väl för att han inte hade plats i bilen kanske, vad vet jag.
Jag hade bett min syster hjälpa mig åka till soptippen med all återvinning, så hon kom, och vi grejade med det. Jättekul. Hon skällde lite på mig att jag bygger berg, men jag hade tusen bra ursäkter 😉
Solen sken och det var skönt ute, så det var rätt dag att åka dit på. Nu är det tomt på sånt, ett tag. Det var förbaskat skönt att ni berättade att jag inte är ensam, att det finns några fler som gör som jag, skjuter upp allt. 🙂
Däremot har jag pantflaskor överallt i hela poolrummet…suck. Jag tycker det är rätt pinsamt att komma med sopsäck efter sopsäck med pant, så jag ska se om inte ungarna är sugna på att jobba lite 😉
Efter soptippen var vi tvungna att ladda lite inför träningen, så det blev en semla och kaffe. Jag älskar semlor, och förra året åt jag nästan inga, men det tar jag igen i år;)
Sen hem, hämta kläderna, och så iväg till Friskis, för ett Intervall-flexpass. Ingen av oss kände oss direkt starka, men sådana dagar har man, man skulle kunna skylla på semlan men det är nog bara en ursäkt;)
Så hem igen, för sista gången, och äta lite middag. Eftersom bara delvis av ungarna ätit ( suck) så blev det ju en sväng in på Ica först för att skaffa fram nåt till övriga. Novalie, Corrinda och Robban åt köttbullar och makaroner, Patricia och jag fiskgratäng och de fyra små McDonalds.
Äta, duscha, kolla Så ska det låta, sen blev det Backstrom och så 123 nån linje är kapad;) med John Travolta och Denzel Washington.
Nu ska jag sova.
I morgon skulle vi ha dejtat med Helen på Ikea, men Mio blev sjuk, så det fick ställas in. Jag misstänker ett Ikeabesök ändå, det behövs en del därifrån nu igen, och ungarna älskar ju att åka dit.
Vi får se. Huvudvärken är lite till och från, men förhoppningsvis Från i morgon:)
Natti natti 🙂
Åh, steka köttbullar, häll på grädde och i med kalvfond. Enkel och god gräddsås =D
Hemmagjord potatismos kan man hälla i fond i också, fond funkar i det allra mesta! Häller alltid i lite i pastavattnet, osv =p
Jag penslar laxen med hummerfond lite citron peppar/eller nån annan god krydda å in i ungn
Hej!
En supergod och superlätt rätt att göra är stekta fläskkotletter med god sås. Kotletterna gnides in med hackad vitlök, saltas och peppras och stekes (låt lite vitlökshack steka med). Häll sedan över matlagningsgrädde och tillsätt en skvätt kalvfond. Låt koka upp. Klart!
Ett matkasserecept som vi fastnat för ☺
https://apotekares.wordpress.com/2014/09/26/matkasse-ratter/
För nåt år sen pratades det mycket om smakförstärkare (tror det heter glukamater el så..) i buljonger o fonder. Iaf saker som är rätt onödiga att äta. Jag slutade med buljonger då. Kändes rätt och nu har jag andra sätt att laga mat på som funkar bra. Så, nyfiken, vad är det i denna fonden? Trevlig fredag!! 🙂
http://www.touchoftaste.se/produkter/vara-fonder/
Där hittar du svaret Susann! Jag har precis mejlat dem för att kolla vad buljongarom är för något.
Jag tål inte glutamat och måste hålla mig i från det. Har provat en av deras fonder på sistone och det har funkat för mig.
När jag gör egna hamburgare så har jag i blandfärs ( så klart 🙂 ), pressade vitlöksklyftor, grillkrydda och kalvbuljong. En bra skvätt buljong, så det behövs inget salt. Rör ihop och forma, stek så de får stekyta och lägg ner i form – låt gå färdiga i ugnen, där det kanske står redan lite klyftpotatis? Lägg på lite hamburger ost när de är färdiga och vips allt klart! Då jag inte har i ägg/ströbröd eller mjölk, så funkar det ju för ev. allergiker också… Mums!
Mmm.. Detta måste jag testa har aldrig gjort dem klara i ugnen.
Om alla ”reklam-inlägg” vore som detta, ärligt, personligt, tips både i inlägg och kommentarer samt en supersöt bild. Finns nog inget jag inte gillar med din blogg Carola! Kramar
Åh tack nu blev jag glad 🙂
Använder fonder i allt möjligt, såser soppor, köttfärslimpa, grytor. Enkelt sätt att få bra smak. Finns ju fler varianter, och större storlekar i plastförpackningar.
I alla grytor, soppor m.m. som det ska vara buljong i men använder Icas, billigare och lättare att dosera när 1 msk motsvarar 1 tärning. Tycker dom är fylligare med.
Oj/ jag har typ fond/buljong/salt i all mat=) är inte många maträtter där det inte passar=)
Använder alltid kalvfond i vanlig brunsås. Sätter lite extra piff. Men nu måste jag prova med fond i köttfärssås med.
Tipsar om En skvätt kalvfond i lite crème fraîche eller gräddfil och vips så har du en god kall sås/dipp
Det lät ju jättegott! Sks jag prova fram till våren/sommaren.
Det här blir ju sjukt roligt när även Mirka har ett nästan identiskt inlägg på sin blogg.
Ja, vi bloggar på samma portal och väldigt ofta kommer det samarbetsförfrågningar till många av oss samtidigt:) Företagen vill ju ha så mkt exponering som möjligt. Både Mirka och jag suger på att laga mat och just detta är en toppengrej för oss, vi blev lika förtjusta i touch of taste båda två:)
När man inte är så intresserad av matlagning så kör man mest på i samma gamla hjulspår, och har inte ögonen öppna efter nyheter, så vi fick båda en aha-upplevelse och har idag diskuterat våra köttfärssåser över telefon 🙂
Gud, jag såg nu att halva inlägget kom bort. Det där lät ju onödigt tjurigt!=) Jag skrev sen att jag själv upptäckte dessa för bara 6 månader sedan och wow vilken skillnad det blev i maten!Fortsätt blogga om allt möjligt!!Utan denna blogg skulle mina frukostrutiner bli helt förstörda!Kram!
Jag har inte heller fattat det här med fonder innan. Buljongtärningar javisst, men fond? Lökvarianten låter dock väldigt god.
Sen finns det väl alltid en koppling mellan råvarorna och smaken, både buljong och fond är ju gjort av något (som man egentligen kan tillsätta maten i orginalform).
Roligt att prova nya saker dock och har man en blogg och erbjudandet kommer så är det klart man kan tacka ja!
Brukar blanda lite koncentrerad fond i köttbullesmeten, oxfond eller brynt lök. Det blir jättegott!
Har inte de där fonderna funnits i typ 15 år nu? Jag använder nästan alltid fonder eller buljongtärningar som bas i grytor och såser, tycker inte det blir nån smak annars. Världens godaste gräddsås gör man iallafall på kalvbuljong, grädde och lite svartvinbärsgelé!
Dom fanns i.a.f 1993,så länge har jag använt dem…
Testa att blanda 2 msk hummerfond med 200g räkost och 3 dl grädde, hackad dill och gräslök. Häll över 5 laxfileer och baka i ugnen 25 min. Potatismos till det. Supergott och mina ungar gillar det oxå.
Låter jättegott!
Tummen ner för alla ” i samarbete med”… Nu kanske jag får kritik i stil med ”men läs inte bloggen då”. Kanske en kritikfri blogg? Men jag utgår iaf att även min åsikt är värd något.
Vore iaf mycket trevligare med ”riktiga” inlägg och inte reklam.
Allvarligt? Carola gör väldigt sällan reklam utan levererar ”riktiga” inlägg dagligen 🙂
Heja Carola! ;-p
Precis:) tack :)❤️
Du får ju riktiga inlägg nästan varje dag 🙂
Det är bara att scrolla lite så slipper du samarbetsinläggen. Vare sig man vill eller inte handlar det idag mkt om reklam och jag tycker det är kul att få framföra min åsikt. När man får sådana här erbjudanden så får jag ärligt säga vad jag tycker om produkten, och det är superkul att få testa olika saker. Jag är helt övertygad om att du skulle tycka det var roligt att få prova något du inte gjort förr om nån frågade?
Jag älskar att lära mig nya saker! Och att få berätta för er är skitkul eftersom jag sällan är besviken på de produkter jag får testa, och då är det ju skoj att få dela med mig.
Jag kommer fortsätta med det, och även med tävlingar eftersom jag tycker det är roligt, och det uppskattas av många. Jag kommer aldrig att sluta ge er riktiga blogginlägg heller för det är ännu roligare 🙂
Jag försöker alltid ha balans mellan samarbeten och riktiga inlägg, ibland blir det fler av det ena men i slutänden väger de riktiga inläggen över 🙂
Du får helt enkelt leva med det och välja om det är värt att scrolla lite för att få läsa mitt babbel eller om du väljer att klicka vidare. Det är klart att du får tycka det suger, men det är som det är och så vill jag ha det:)
Kram:)
Just den kalvfonden brukar jag ha en skvätt i såsen när jag gör korvstroganoff, blir himla gott så testa det nästa gång:)
Ok! Tack:) lagar ofta korvstroganoff men hade aldrig kommit på tanken 🙂
De använder vi supermycket i alla möjliga såser, grytor, och i köttbullar m.m super! 🙂
Köttbullar… Check!
Sen så tillsätter ni även lite dijonsenap i smeten, så blir köttbullarna/biffarna ännu godare
Nej, du är inte sist i Sverige att använda såna.
För jag har aldrig använt såna i min mat heller 😀