Okategoriserade

Testar slökoka:)

Jag fick ju en sån här CrocPot, och så har jag funderat på vad man kan laga i den. Allt verkar det som:)

Men, då kommer vi till ett problem jag helt plötsligt står inför.. det SKA ta tid.

Jag som sladdar förbi frysen kvart över fem och rycker tag i nåt som sen står på bordet färdigt och klart klockan kvart i sex har helt fel approach här inser jag?

Jag laddade den med potatis och morötter och även palsternacka och nån selleri. På med vatten och tänkte att det här blir bra!

Klockan var halv fyra, gott om tid. Trodde jag.

Nu är klockan sex och jag lade precis dit torsk, nu ska det visst koka en timme till eller så. Oh My God!

Inget i den var ens i närheten av klart?men det luktar helt makalöst gott!

Jamen igår åt vi efter sju så det funkar väl idag med:)

Jäklarns smidigt i alla fall den bara står där och puttrar. Skillnaden mot en vanlig kastrull på spisen är… typ inget, mer än att det hade varit klart för länge sen då;) men det här slowcooking ska ju vara bra för att bevara nyttigheterna. Och bli riktigt riktigt gott om jag fattat rätt.

Jag återkommer efter middagen, nån gång vid midnatt som det ser ut n?

Kommentarer

  1. Karin

    Vi brukar göra pulled pork i vår crocpot, funkar utmärkt. Har även hört att man enkelt kan steka färsen till tacos där, tror man blandar färs o kryddor och sen sätter igång den. Julgröten gör vi numera enkelt i den. Går inte att misslyckas med 🙂

  2. Mimmi

    Haha.. ”skillnaden mot en vanlig kastrull på spisen är .. typ inget”.
    Ser framför mig hur alla sitter vid middagsbordet med armarna i kors och väntar på fiskgrytan..
    Gillar att du verkligen bjuder på det här! Vill passa på att tipsa om att ångkoka mat i en bambukorg, går faktiskt fort och är supergott med alla vitaminer och näring kvar

  3. Anna-Stina

    Själva idén är ju att du ska slippa sladda förbi frysen kl 17 och stressa ihop någon mat. Du kan i lugn och ro lägga i ingredienserna någon gång på dan och sen bara slå dig ner och äta när det är klart till kvällen! Det bästa jag har!

          1. familjenannorlunda

            Ja men inte när de inte är påslagna 🙂 Klart man ska ha respekt för el, men man behöver inte dra ur alla sladdar när man åker hemifrån 🙂

        1. Kalla

          Nja.. Onormal och onormal, har tre katter haha. En gg hade de råkat sätta på spisen och efter det bytte jag spis till en med lås på samt fick ett litet tvång att alltid dra ur alla sladdar 😛

×

Carola Wetterholm – Familjen Annorlunda

Carola Wetterholm, niobarnsmamma från Uppsala, som medverkat i Familjen Annorlunda. Numera ensam med alla barnen på heltid. Vi är en stor familj, men den funkar precis som alla andras, kanske lite mer av allt bara . Tvätt och mat...och ytterkläder i den trånga hallen... Ett är säkert och det är att det blir aldrig tråkigt med nio barn i familjen! Maila mig? Gärna :) Här : carolawetterholm@gmail.com

Samarbetspartner:
Cure Media - Influencer Marketing